Bourgogne Pinot Noir Agrandir l'image

Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne PN Buisson

Neuf

Un Bourgogne Pinot Noir arrivé à maturité. Des notes fruitées avec une légère acidité, un vin frais et agréable.

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16,90 € TTC

Fiche technique

AOC Bourgogne Pinot Noir
Millésime 2010
Cépage Dominant Pinot Noir
Elevage et impact Légèrement boisé (3-6mois)
Potentiel de garde A consommer
Alcool 12
Classement ou distinction Aucune
Accord Mets et Vins Volaille de Bresse, Cailles farcies, Boeuf bourguignon
Température de service 18°C

En savoir plus

Ce Bourgogne rouge est issu de trois parcelles distinctes, plantées en pinots noirs très fins ayant plus de 55 ans de moyenne d'âge. Ces vignes sont situées sur le finage de Meursault dans les lieux-dits  Magny (26 ares), Hautes Coutures ou Grandes Coutures (45 ares) et Petites Coutures (10 ares). Elevé entièrement en fût selon des critères qualitatif identiques à ceux des premiers crus, il est régulièrement vinifié avec une proportion de 30 % de vendanges entières. C'est un vin accessible et gourmand qui se boit aisément jeune mais la richesse de sa matière et la concentration de ses tanins peuvent lui permettre de bien vieillir plus de dix années sous verre.